《火线下的江湖大佬》剧情简介：咀爽爽饭店老板何其爽向伙计训话，要求他们合力满足客人需要。此时一阵锣鼓声响起，其爽女儿何宽心与师兄高佳舞狮助兴，祝贺父亲的饭店开业二十周年。一班工人和货车司机同时来吃饭，其爽与妻子苏佑琳妥善分隔开两批曾有过节的客人，避免了发生冲突。佑琳之姊苏佑妙被客人投诉卖快过期的化妆品，佑琳前往摆平。其爽预备了小菜慰劳佑琳，多谢她对宽心视如亲生女般照顾，佑琳甜在心头。 宽心守基捉偷窥狂 宽心不建议年长客人做高风险投资，同事马巧晴向老板余世文打小报告，宽心被斥责。高佳见宽心仍笑咪咪打着拍子舞狮，知她没为此介怀。高佳临走前提醒厕所有偷窥狂，着她小心提防。 宽心想捉拿偷窥狂，她见到廖守基拿着手机似有所图，即以功夫擒拿，看到他的警察委任证才知捉错人。厕所传来女子尖叫声，宽心和守基飞奔赶至。守基跑入厕格欲擒偷窥狂，却见巧晴瑟缩在旁，而宽心已拦截假扮女子的偷窥男，助守基制服他。守基父亲廖国安都是警察，但他行路不便，此时张Sir带蓝天介绍予各人认识。蓝天与守基以前曾在同一警区服务，二人再做同事。 鬼见愁入险境救人 卖鱼胜被两名蛊惑仔要求赔钱，其爽助他吓退蛊惑仔。宽心看到父亲与蛊惑仔走在一起，以为他被欺负，想出手帮忙，其爽顾左右而言他。二人返到饭店，宽心师傅高卡劝其爽放假去旅行，宽心乘机劝父亲休息，其爽不理。宽心认为父亲过于软弱怕事，高卡不以为然，指若干年前有位江湖鬼见愁单人匹马深入对头的地盘，救了阿嫂脱险，此后人人敬重他。 宽心因其爽不肯放假，决心拒吃他煮的饭菜，连佑琳佑妙都站在同一阵线，其爽被迫答允。佑琳明白其爽心意，提议去离岛玩一天，宽心和其爽答应。 卓南有恩其爽必报 其爽一早到监狱探望兄弟柳卓南，卓南感谢他每年在其生日当天到来，慨叹自己还要多坐十年牢。其爽以为卓南担心日后生活，承诺会让他一生无忧。 卓南掏出一张旧相片，相中人是他的江湖兄弟和多位情妇，其爽忐忑，故意拉开话题。佑琳不知道其爽行踪，以为他不肯陪她们游玩，决与宽心上船，直到最后一秒钟，其爽气喘喘赶上。其爽向佑琳赔罪，坦言不能忘记卓南对他有恩。卓南在监仓里拿着相片缅怀过去，尤其挂念最漂亮的情妇佑琳……